75mm nóż kuchenny, idealny do obróbki małych powierzchni. Krótkie i
cienkie ostrze pozwala na łatwe manewrowanie a zaostrzony czubek pomaga w
wykrawaniu niechcianych miejsc w owocach i warzywach.
Ostrze - Wysokiej klasy, szlachetna ceramika twardością zbliżona do
diamentu, wytwarzana na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2). Dzięki
ceramicznemu ostrzu, wszystkie produkty (zwłaszcza warzywa i owoce)
pozostają pełne witamin i "oryginalnego" smaku nawet po kontakcie z
nożem ( w przypadku metalowego/stalowego ostrza część warzyw zmienia
smak i kolor np. sałata ciemnieje).
Parametry
Wymiary:
długość ostrza 7,5cm
Ostrze noża wykonano z wysokiej klasy, szlachetnej ceramiki twardością
zbliżonej do diamentu, wytwarzanej na bazie dwutlenku cyrkonu (ZrO2)
bezpośrednio przez firmę Kyocera w Japonii